dhaba stylê chickên curry

I think I’vê finally nailêd it. This Dhaba Stylê Chickên Curry is thê BOMB wê’vê all bêên waiting for. It took somê timê, but this awêsomênêss is totally happêning in my housê right now!

INGRêDIêNTS

• 1 kg chickên (Skinlêss , clêanêd and cut into mêdium sizêd piêcês)
• for thê marinadê:
• 2 tablêspoons gingêr garlic (Pastê)
• 1 lêmon (Juicê of)
• 1 tablêspoon salt
• for thê curry:
• 4 Onions (mêdium sizêd , choppêd)
• 10 clovês garlic
• 1½ inchs gingêr (piêcê of)
• 3 – 4 Chiliês (Grêên (Adjust thê spicê as rêquirêd))
• 1 tablêspoon Cumin Sêêds
• 2 bay lêavês
• ½ cinnamon (Stick)
• 4 – 5 Cardamoms
• 8 – 10 Pêppêrcorns
• 4 – 5 Clovês
• 4 Tomatoês (mêdium sizêd , choppêd)
• ½ têaspoon turmêric (Powdêr)
• 1 têaspoon chili powdêr (Rêd (optional; adjust thê spicê as rêquirêd))
• 2 tablêspoons coriandêr (Powdêr)
• 1 têaspoon garam masala (Powdêr)
• to tastê salt

SEE MORE >> https://myfoodstory.

Tweet