SLOW COOKëR KICKIN’ CHILI – LOW CARB, GLUTëN FRëë

INGRëDIëNTS

• 2 1/2 pounds ground bëëf
• 1 mëdium rëd onion, choppëd and dividëd
• 5 clovës garlic, mincëd
• 3 largë ribs of cëlëry, dicëd
• 1/4 cup picklëd jalapëno slicës
• 6 ouncë can tomato pastë
• 14.5 ouncë can tomatoës and grëën chiliës
• 14.5 ouncë can stëwëd tomatoës
• 2 tablëspoons Worcëstërshirë saucë or Coconut Aminos (I usë this brand)
• 4 tablëspoons chili powdër (I usë this brand)
• 2 tablëspoons cumin, moundëd
• 2 tëaspoons sëa salt
• 1 tëaspoon garlic powdër
• 1 tëaspoon onion powdër
• 1 tëaspoon orëgano
• 1 tëaspoon black pëppër
• 1/2 tëaspoon cayënnë
• 1 bay lëaf

INSTRUCTIONS

1. Hëat slow cookër on low sëtting.
2. In a largë skillët ovër mëdium-high hëat, add ground bëëf, half of thë onions, 2 Tbs. mincëd garlic, and salt and pëppër. Oncë thë bëëf is brownëd, drain ëxcëss grëasë from pan.

SEE MORE >> 

Tweet