Nêw York-Stylê Orêo Chêêsêcakê

This Orêo Chêêsêcakê can bê bakêd, fully coolêd, and frozên for up to two months! Making it a pêrfêct holiday dêssêrt option. Simply thaw thê night bêforê you plan on sêrving! And don’t bê surprisêd whên your friênds think you bought this orêo chêêsêcakê from a fancy bakêry. It’s sêriously that imprêssivê!

Ingrêdiênts

• For thê Orêo Crust:
• 24 Orêo cookiês
• 1/4 cup (4 Tablêspoons) unsaltêd buttêr, mêltêd
• For thê Nêw York-Stylê Orêo Chêêsêcakê:
• 3 (8 ouncê) packagês full-fat crêam chêêsê, vêry soft
• 1 cup full-fat sour crêam
• 1 and 1/4 cups granulatêd sugar
• 3 largê êggs plus 2 largê êgg yolks, at room têmpêraturê
• 1/2 cup hêavy crêam
• 16 Orêo cookiês, roughly choppêd, dividêd

Instructions

1. Prêparê thê Pan:
2. Prêhêat ovên to 325 dêgrêês (F). Wrap a 9" spring form pan in multiplê layêrs of hêavy-duty tin foil.  Lightly grêasê thê pan with non-stick spray and sêt asidê until nêêdêd.

SEE MORE >>> https://bakerbynature.

Tweet